Wortel
merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak kandungan vitamin dan
nutrisi didalamnya seperti protein, serat, lemak, vitamin A, vitamin C, vitamin
D, vitamin E, folat, cholin, kalsium, magnesium, fosfor dan berbagai macam
jenis-jenis nutrisi lainnya.
Dari
semua kandungan dalam wortel yang telah disebutkan diatas, tentunya
mengkonsumsi wortel akan memberikan efek yang positif bagi kesehatan tubuh.
Berikut beberapa manfaat wortel bagi kesehatan tubuh yang jarang disadari oleh
banyak orang.
1. Menurunkan resiko kanker
Banyak
yang tidak mengetahui bahwa mengkonsumsi wortel ternyata dapat membantu tubuh
untuk menurunkan resiko terkena kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa
nutrisi yang terkandung didalam wortel dapat membantu tubuh untuk menurunkan
resiko kanker seperti kanker kolon, kanker payudara dan kanker prostat.
2. Mengatasi sembelit
Bagi
kamu yang sering merasakan sembelit tidak ada salahnya mengkonsumsi wortel
untuk mengatasi sembelit yang kamu rasakan. Wortel mampu mengatasi sembelit
karena didalamnya terkandung serat yang mamu meningkatkan feses hingga 25%
sehingga dapat membantu tubuh untuk mengatasi sembelit.
3. Menurunkan kolesterol
Memiliki
kadar kolesterol yang terlalu tinggi tentunya dapat membahayakan tubuh, itulah
mengapa kita perlu menjaga kadar kolesterol agar selalu normal. Bagi kamu yang
memiliki kadar kolesterol yang terlalu tinggi, kamu dapat mengatasinya dengan
mengkonsumsi wortel. Wortel merupakan sayuran yang memiliki kandungan serat
yang cukup tinggi, serat inilah yang mampu menurunkan kadar kolesterol dalam
tubuh.
Seperti
yang sudah disebutkan diatas bahwa wortel memiliki banyak kandungan nutrisi dan
vitamin didalamnya. Dengan kandungan-kandungan yang terdapat didalam wortel
seperti vitamin A, hidrat arang, fosfor dan kalsium inilah yang mampu menjaga
keseahatan jantung karena zat-zat tersebut memberikan perlindungan terhadap
penyakit jantung, kanker dan menurunkan tekanan darah.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Daya
tahan tubuh sangat dibutuhkan untuk menjaga tubuh agar tetap dalam kondisi
prima dan tetap fit. Untungnya, wortel memiliki manfaat untuk meningkatkan daya
tahan tubuh sehingga dapat menjauhkan kamu dari penyakit-penyakit yang
disebabkan oleh virus.
Itulah
beberapa manfaat mengkonsumsi wortel yang jarang diketahui oleh banyak orang.
Setelah mengetahui manfaat-manfaat tersebut, jadi semakin semangat ya untuk
mengkonsumsi wortel. Wortel juga sangat baik untuk kecantikan kulit wajah dan kesehatan mata.